الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12
recent
أخبار ساخنة

تابعنا على جوجل نيوز


Google search

الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12

الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12

أطعمة فيتامين ب 12
B-12


  • أطعمة فيتامين ب 12: -

يتوفر فيتامين ب 12 فقط من الأطعمة التي نتناولها لأن فيتامين ب 12 عنصر غذائي مهم لا يستطيع الجسم صنعه بمفرده.

يساعد في نقل حمض الفوليك إلى الجسم للوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة وتكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم.

  • يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى العديد من المشكلات المتعلقة بالجهاز العصبي.
  • يمكن أن يسبب فقر الدم الشديد والتعب وضيق التنفس ونقص الطاقة والصداع وأكثر من ذلك.
  • يمكنك تعويض النقص باتباع نظام غذائي غني بفيتامين ب 12.

الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12


  • البيض

بالإضافة إلى البروتين، يحتوي البيض أيضًا على العديد من الفيتامينات المفيدة، أحدها فيتامين ب 12.

يحتوي صفار البيض على كميات أعلى من فيتامين ب 12 من بياض البيض.

  • اللبن

أفضل مصادر فيتامين ب 12 للنباتيين هي الحليب ومنتجات الألبان.

يحتوي كوب الحليب قليل الدسم على 1.2 ميكروجرام من فيتامين ب 12.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي 226 جرامًا من الزبادي قليل الدسم على 1.1 ميكروجرام من فيتامين ب 12.

  • السمك

الأسماك مثل الرنجة والسلمون والسردين والتونة والسلمون المرقط غنية بفيتامين ب 12.

كل هذه الأسماك صحية جدًا لجسمنا.

كما أن أسماك المياه العذبة غنية بالبروتينات والدهون وفيتامينات ب وأحماض أوميجا 3 الدهنية والفوسفور والمنغنيز والسيلينيوم.

  • اللحمة

تعتبر اللحوم أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين ب 12.

85 جرام دجاج مشوي يحتوي على  0.3 ميكروجرام فيتامين ب 12.

  • الجبنة

الجبن غني أيضًا بفيتامين ب 12 إلى جانب العناصر الغذائية الأخرى.

100 جرام من الجبن تحتوي على 0.34 إلى 3.34 ميكروجرام من فيتامين ب 12.

يحتوي الجبن المصنوع منزليًا على كمية أعلى من فيتامين ب 12 من أي جبن آخر متوفر في السوق.

  • الحبوب

لا يوجد فيتامين ب 12 بشكل شائع في الأطعمة النباتية، لكن الحبوب الكاملة تحتوي على فيتامين ب 12.

تحتوي الحبوب الكاملة الجاهزة للأكل على 4.69 ميكروغرام من فيتامين ب 12.

  • البروكلي

على الرغم من أن البروكلي يحتوي فقط على كميات صغيرة من B-12، إلا أن حمض الفوليك الموجود فيه، جنبًا إلى جنب مع B-12، يساعد في تكوين الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء.

  • سرطان البحر والكركند

يحتوي سرطان البحر والكركند أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين ب 12.

يحتوي شوربة السلطعون على 0.58 ميكروغرام وفيتامين ب 12.
google-playkhamsatmostaqltradent