الشاي الأحمر أم الشاي الأخضر أيهما أفضل لخسارة الوزن؟
recent
أخبار ساخنة

تابعنا على جوجل نيوز


Google search

الشاي الأحمر أم الشاي الأخضر أيهما أفضل لخسارة الوزن؟

الشاي الأحمر أم الشاي الأخضر أيهما أفضل لخسارة الوزن؟


يعتبر الشاي من أكثر المشروبات صحة، وله العديد من الخصائص المفيدة

  • بعد الماء، الشاي هو أكثر المشروبات شعبية وأيضًا أحد أكثر المشروبات صحية.
  • تم توثيق خصائصه الطبية منذ القرن الثالث، كما أن فوائده للصحة والرفاهية معروفة جيدًا.

ويرجع ذلك إلى مادة البوليفينول، أو مركبات الفلافونويد، وهي مركبات كيميائية لها خصائص مضادة للأكسدة تجعل الشاي أكثر المشروبات الصحية بعد الماء.

تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى الفوائد الصحية المحتملة للشاي نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مادة البوليفينول، على الرغم من أن الأبحاث البشرية لم تكن حاسمة.

من بين الفوائد التي تم إثباتها:
  • العلاقة بين استهلاك الشاي وتقليل مخاطر الوفاة المبكرة.
  • وأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.

الفروق بين الشاي الأخضر والشاي الأحمر
الشاي الأحمر والشاي الأخضر


الفروق بين الشاي الأخضر والشاي الأحمر

الشاي الأسود هو الأكثر شعبية في العالم، لكن الأنواع الأخرى اكتسبت شهرة وشعبية، مثل الشاي الأخضر و الشاي الأحمر.

أصبحت هاتان الطريقتان شائعتين بشكل خاص بين الأشخاص الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي أو إنقاص الوزن.

  • الشاي الأخضر، أو ماتشا، هو نوع من الشاي يتم إنتاجه من كاميليا سينينسيس الذي لم يخضع للأكسدة أثناء المعالجة، على عكس الشاي الأسود.
  • من جانبه، الشاي الأحمر، المعروف أيضًا، يتبع عملية تخمير أطول بكثير، مما يمنحه لونه المحمر ونكهته الترابية المميزة. يتميز كلا النوعين والآخر بوجود البوليفينول الرائع، مما يمنحه خصائص صحية.

أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن هذه المركبات الكيميائية تعمل كمضادات للأكسدة، مما يسمح لنا بالتحكم في الكوليسترول أو تغيير حركة غشاء الخلية.

شاي التخسيس

  • يعتبر الشاي الأخضر بشكل عام أعلى في مادة البوليفينول من الشاي الأحمر.
  • يعتبر الشاي الأخضر أيضًا له تأثير أكبر على عملية التمثيل الغذائي بفضل مادة الكاتشين.
  • إنه نوع من المواد المؤكسدة التي تساعدنا، إلى جانب الكافيين، على تسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي حرق الدهون.

ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أن وجود هذه المكونات الكيميائية لا يؤثر بشكل خاص على فقدان الوزن.

لم تكن الأبحاث التي أجريت حتى الآن حول تأثيرات الشاي الأخضر وخفض الدهون حاسمة.

حذر مؤلفو دراسة نشرت في المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي من أنه على الرغم من أن الشاي الأخضر يعزز أكسدة الدهون بعد المشي لمدة 30 دقيقة، لا ينبغي المبالغة في التأثيرات الأيضية لماتشا.

كشفت دراسة أخرى نشرت في مجلة Cochrane Review أن الشاي الأخضر يبدو أنه يتسبب في إنقاص وزن بسيط، على الرغم من أنه لا يمكن اعتباره مهمًا لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

في حالة الشاي الأحمر، يُعتبر أنه يساعد في تقليل الكوليسترول وهضم الطعام بشكل أفضل لأنه يساعد أيضًا على التمثيل الغذائي للدهون بشكل أفضل، على الرغم من عدم تقديم أي دراسة نتائج قاطعة.
google-playkhamsatmostaqltradent